В будни дефицит, в выходные плюс, и через месяц вес стоит. Считаем арифметику, до которой обычно не доходят руки, объясняем, почему срывы на выходных повторяются по одной схеме, и что помогает лучше, чем «держаться сильнее».
На бумаге чем больше дефицит, тем быстрее результат. В жизни слишком жёсткий режим запускает голод и усталость, и 20% за три месяца дают больше, чем 30% со срывами. Здесь же признаки того, что дефицит пора смягчить.
Обычно советуют есть на 500 калорий меньше нормы. Для крупного мужчины это мягкий дефицит, для миниатюрной женщины почти голодовка. Считаем норму по шагам и показываем, где в расчёте ошибаются чаще всего.